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Grünspargel und Bleichspargel, verglichen in kalten Frühlingstagen

Der Garten der Germanen. Erste Versuche einer Definition. Erste Recherchen.

Schadensbilanz der Frostnacht auf den 23. April 2024 – Gehölze, Obst, Gemüse

Garten der Germanen (Quellenstudie Island)

Pastinake – Nahrungsmittelsicherheit bei den Germanen – Jetzt eigene Saatzucht beginnen

Aussaat-Termine von Porree in alten Anbauanleitungen (eine kleine Quellenstudie)

Petersilie mit Absicht zu zeitig gesät. Sie soll vernalisieren (in die Blüte schießen).

Vernalisation bei Gemüsepflanzen

Porree und Lauchgemüse im Freiland säen, wenn die Obstbäume blühen!

Die Haltbarkeit von Knoblauch verbessern – und eine clevere Vermarktungsidee des Toskana-Knoblauchs

Aus Armutsgründen zwei Monate lang Spargel essen

Der düster-heitere Laubengang im Stadtpark der Pfefferkuchenstadt Pulsnitz (bei Dresden)

Getrockneter Koriander: tatsächlich geruchsfrei!